272-Cocina y Vinos

295-Imperdibles hotsale

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Disponible a partir de 5/11/2020

APPETITES

Libro

EditorialPlaneta
EdadAdultos
IdiomaEspañol
Nivel.
AutorBOURDAIN ANTHONY
ISBN9789504959397
Peso ( kg )0,912
TipoSoporte Físico
Año de edición2017
FormatoTapa rustica
SinopsisAnthony Bourdain, el prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York, vuelve a la carga con Appetites, su primer libro de cocina tras diez años de silencio editorial. Con más de cuatro décadas de profesión y viajes por el mundo, Bourdain ha construido un repertorio de platos que, según él, todos deberíamos conocer y saber cocinar. Audaz, crudo, moderno y escrito con el humor y el estilo incorrecto que tanto lo caracterizan, en Appetites ofrece un centenar de recetas pensadas para que cualquiera pueda lucirse en casa, con la absoluta seguridad de que podrán sorprender a los comensales más exigentes.

BOURDAIN ANTHONY
25 de junio de 1956 - 08 de junio de 2018 fue jefe de cocina, presentador de televisión y escritor estadounidense. Fue chef del Brasserie Les Halles, con base en Nueva York y locales en Miami, Florida, y Washington, D.C..1 Bourdain también fue anfitrión del programa culinario y de aventura de Discovery Travel Living, Anthony Bourdain: Sin Reservas.
Cantidad de páginas304
Fecha Ingreso01-01-0001

E-Licencia

Duración.
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