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ARIEL A LA PARRILLA - ARIEL RODRIGUEZ PALACIOS

Libro

AutorRODRIGUEZ PALACIOS ARIEL
EditorialATLANTIDA
ISBN9789500843300
Cantidad de páginas256
Nivel.
IdiomaESPAÑOL
EdadADULTOS
Año de edición2014
FormatoTAPA DURA CON SOBRECUBIERTA
SinopsisAriel Rodríguez Palacios nos abre las puertas de su casa para compartir una historia personal y gastronómica. Será una verdadera Biblia para todo aquel que quiera adentrarse en el mundo de la parrilla y el asado: ese ritual único en el que los argentinos nos reconocemos y reunimos. En A la parrilla, Ariel nos transmite toda su experiencia de chef y asador, develando cada secreto y explicando cada detalle de esta particular forma de cocción: desde el encendido del fuego y el armado de la cruz, hasta la selección de las mejores carnes; la cocción de las piezas enteras, las pequeñas y las achuras; los pescados a la parrilla; las mejores picadas, las ensaladas más originales y otras delicias a la parrilla para un picnic diferente.
Peso ( kg )1,369
TipoSoporte Físico

E-Licencia

Duración.
9789500843300
ARIEL A LA PARRILLA - ARIEL RODRIGUEZ PALACIOS
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