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Disponible a partir de 5/11/2020

BEBIDAS VEGETALES - MERCEDES BLASCO

Libro

EditorialRBA INTEGRAL
EdadAdultos
IdiomaEspañol
AutorBLASCO MERCEDES
ISBN9788491181422
Peso ( kg )0,556
TipoSoporte Físico
Año de edición2024
FormatoTapa rustica
SinopsisBEBIDAS VEGETALES - LAS LECHES MÁS NUTRITIVAS Y SALUDABLES

Descubre el mundo inagotable de sabores de las leches vegetales y sus beneficios.
Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas.
Con este libro conocerás las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus beneficios para la salud, y aprenderás a elaborarlas a partir de una gran variedad de cereales, frutos secos, semillas y legumbres.

MERCEDES BLASCO
Es licenciada en Filosofía y en Documentación, y máster en Nutrición y Salud por la Universitat Oberta de Catalunya. Centra su trabajo en la investigación y la divulgación de la alimentación vegetariana, tanto en talleres prácticos como a través de la teoría nutricional. Su propuesta es una forma de vida donde la alimentación parte de las materias primas que proporcionan placer al paladar y, al mismo tiempo, salud al organismo.

Edad recomendada: Adultos.
Cantidad de páginas184
Fecha Ingreso01-01-0001

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