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COCINA JAPONESA - RECETAS PARA CADA DÍA

Libro

EditorialGRIJALBO ILUSTRADOS
EdadAdultos
IdiomaEspañol
Nivel.
AutorSTEVAN PAUL
ISBN9788417338107
Peso ( kg )1,089
TipoSoporte Físico
Año de edición2019
FormatoTAPA DURA
SinopsisEl placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón.

Este elegante recetario nos ayudará a llevar los platos más fascinantes de la cultura nipona a nuestra mesa. Gracias a las propuestas, alternativas para los ingredientes y consejos de esta completa guía, podrás sorprenderte con un plato nuevo cada día. Además, incluye apuntes de viaje por Japón, para conocer las raíces de su cultura gastronómica y su filosofía a la hora de preparar y presentar los platos.

Una cocina saludable y ligera, que proporciona energía y fuerza para cada día.
Cantidad de páginas224
Fecha Ingreso01-01-0001

E-Licencia

Duración.
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