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COCINA SLOW

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AutorFERNANDEZ CARMEN
EditorialLIBSA
ISBN9788466232302
Cantidad de páginas128
Nivel.
IdiomaESPAÑOL
EdadADULTOS
Año de edición2016
FormatoTAPA DURA
SinopsisNuestro recetario de Cocina Slow es un modo de vida en el que la salud se hace protagonista huyendo de las prisas y del estrés, basado en el producto local, acudiendo a ingredientes naturales y nutricionalmente equilibrados, que están además cocinados con técnicas que pretenden conservar todo el sabor de los alimentos en su propio jugo: cocciones y asados lentos, fondos caseros y sofritos naturales para aderezar.
Peso ( kg )0,72
TipoSoporte Físico

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9788466232302
COCINA SLOW
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