top-100

Comprando este libro en Pre-Venta,
Disponible a partir de 5/11/2020

COCINAR: UNA HISTORIA NATURAL DE LA TRANSFORMACION

Libro

AutorPOLLAN MICHAEL
EditorialDEBATE
ISBN9789871786947
Cantidad de páginas480
Nivel.
IdiomaESPAÑOL
EdadADULTOS
Año de edición2014
FormatoTAPA RUSTICA
Sinopsis¿Qué entendemos hoy por cocinar cuando, según estudios, no dedicamos a esta actividad más de 27 minutos diarios? El autor, un especialista en el área, hace un recorrido histórico a partir de los elementos que relaciona con formas generales de cocción, con ciertos platos y con distintas maneras de concebir la vida. Explica cuál es la importancia de recuperar una actividad que nos permite entrar en contacto con la naturaleza, con nuestras raíces, con nuestro propio cuerpo. El nuevo libro de Pollan es un alegato de las virtudes y el valor de cocinar correctamente, una actividad esencial que define al ser humano, y que está en el origen de nuestras culturas.
Peso ( kg )0,505
TipoSoporte Físico

E-Licencia

Duración.
9789871786947
COCINAR: UNA HISTORIA NATURAL DE LA TRANSFORMACION
Brindes para este produto:

Sinopsis

Más libros del

mismo autor

Libros del

mismo género

Pagá con tus tarjetas

de crédito y débito
Envíos a domicilio

a todo el país
Retirá gratis

en nuestras librerías
Sitio 100% seguro

compra garantizada