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Libro

EditorialGrupal Ediciones
EdadAdultos
IdiomaEspañol
AutorMARTURET JAZMIN
ISBN9786310131221
Peso ( kg )1,1
FormatoSoporte Físico
Año de edición2026
TapaDura
SinopsisCOMIDA FUSIÓN POPULAR - HUEVOS AL PLATO

Jazmín Marturet logró convertirse, en poco años, en una de las cocineras más destacadas de su generación.

Dueña de una mirada vivaz y manos inquietas, los platos que ofrece a diario en "MN Santa Inés" le valieron, en 2025, el reconocimiento de la Guía Michelin dentro de la categoría Bib Gourmand. Su amplio abanico de creaciones responde a una fusión de la cocina hogareña con clásicos de la gastronomía americana, asiática y europea.

En esta biografía culinaria, primera entrega de la colección Huevos al plato, los amantes de la cocina podrán conocer su historia de emprendedora, sus innovadoras propuestas y la mirada de colegas y periodistas especializados sobre su presente y futuro en la gastronomía argentina.

Edad recomendada: Adultos.
Cantidad de páginas236
Fecha Ingreso01-01-0001
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