EL VINO - BIANCA BOSKER

Libro

Editorial	OCEANO
Edad	Adultos
Idioma	Español
Autor	BOSKER BIANCA
ISBN	9788449461378
Peso ( kg )	0,2
Tipo	Soporte Físico
Año de edición	2025
Formato	Tapa rustica
Sinopsis	EL VINO Bianca Bosker, periodista profesional y bebedora aficionada, no sabía mucho de vinos hasta que descubrió un universo alterno en donde el gusto es el sentido supremo, un mundo de sommeliers de élite que dedican sus vidas a la conquista del sabor. Fascinada por el fervor y los poderes sensoriales casi sobrehumanos de estos personajes, se lanzó a descubrir las raíces de su obsesión, y a averiguar si podía convertirse en uno de ellos. Con una buena carga de curiosidad, humor y escepticismo, Bosker nos lleva entre grupos de cata semiclandestinos, restaurantes exclusivos, fábricas de producción enológica masiva y hasta un estudio neurológico por resonancia magnética, en busca de responder la pregunta más apremiante de todas: ¿por qué nos importa tanto el vino? Sus hallazgos cambiarán para siempre tu manera de beber y quizá también tu forma de vivir. Un viaje maravilloso por la disparatada, frenética y seductora subcultura del vino y sus amantes." Susan Orlean, autora de El ladrón de orquídeas "Un libro hilarante, reflexivo y erudito que acaso tenga la respuesta definitiva a la inmortal pregunta: ¿es la erudición enológica una estafa?" Ja y McInerney, autor de The Juice Edad recomendada: Adultos. BOSKER BIANCA Bianca Bosker es una periodista galardonada que ha escrito sobre comida, vino, arquitectura y tecnología para diferentes medios impresos y electrónicos como The New Yorker The Atlantic, T: The New York Times Style Magazine, The Wall Street Journal, The Guardian y The New Republic.
Cantidad de páginas	384
Fecha Ingreso	01-01-0001