Comprando este libro en Pre-Venta,
Disponible a partir de 5/11/2020

LIBRO EL CHOCOLATE - PIERRE HERMÉ

Por: $ 71.900,00o cuotas de

Libro

EditorialLAROUSSE
EdadAdultos Jovenes
IdiomaEspañol
Nivel.
AutorHERME PIERRE
ISBN9788480164696
Peso ( kg )1,62
TipoSoporte Físico
Año de edición2007
FormatoTAPA DURA
SinopsisíBienvenido al universo del chocolate! Reviva una historia con 3.000 años de antigüedad. Descubra sus orígenes y variedades, los secretos de fabricación y sus propiedades nutricionales. íAtrévase con todas estas creaciones a base de chocolate! Los grandes clásicos siempre actuales: tiramisú, Sachertorte, Selva Negra, brownies, cortezas de naranja confitada con chocolate, profiteroles, chocolate vienes... Recetas sorprendentes que estimularán sus sentidos: crema de chocolate y lavanda; crumble de chocolate con fresas y tomates; trufas de chocolate blanco con té verde matcha y pistachos; bocaditos de foie gras y cacao caliente... Las creaciones de los invitados de Pierre Hermé: los pasteleros-chocolateros de la asociación Relais Desserts International y cocineros de todo el mundo íElabore fácilmente todas sus recetas! 80 recetas sencillas e infalibles para crear con éxito platos y postres a base de chocolate.
Cantidad de páginas368
Fecha Ingreso01-01-0001

E-Licencia

Duración.
Comprar

Calcule o valor do frete e prazo de entrega para a sua região

Brindes para este produto:

Sinopsis

Más libros del

mismo autor

Libros del

mismo género

Pagá con tus tarjetas

de crédito y débito
Envíos a domicilio

a todo el país
Retirá gratis

en nuestras librerías
Sitio 100% seguro

compra garantizada