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QUIEN ALIMENTA REALMENTE AL MUNDO? - VANDANA SHIVA

Libro

EditorialCAPITAN SWING
EdadAdultos
IdiomaEspañol
Nivel.
AutorSHIVA VANDANA
ISBN9788494740831
Peso ( kg )0,523
TipoSoporte Físico
Año de edición2018
FormatoTAPA RUSTICA
Sinopsis¿QUIÉN ALIMENTA REALMENTE AL MUNDO? - EL FRACASO DE LA AGRICULTURA INDUSTRIAL Y LA PROMESA DE LA AGROECOLOGÍA

Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. ¿Quién alimenta realmente al mundo? es un poderoso manifiesto que alza la voz por la justicia agrícola y la sostenibilidad genuina, basándose en los treinta años de investigación y logros de Shiva en este campo.
En lugar de depender de la modificación genética y el monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, la autora propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial. Shiva establece de manera sucinta y elocuente las redes de personas y procesos que alimentan el mundo, explorando cuestiones de diversidad, las necesidades de pequeños productores, la importancia de guardar semillas, el movimiento hacia la localización y el papel de las mujeres en la producción de alimentos del mundo.

Edad recomendada: Adultos.
Cantidad de páginas352
Fecha Ingreso01-01-0001

E-Licencia

Duración.
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