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Disponible a partir de 5/11/2020

SIROCO

Libro

EditorialSALAMANDRA
EdadAdultos
IdiomaEspañol
Nivel.
AutorGHAYOUR SABRINA
ISBN9788416295081
Peso ( kg )1,036
TipoSoporte Físico
Año de edición.
FormatoTAPA DURA
SinopsisSiroco trae a nuestras cocinas la frescura de las hierbas aromáticas, la acidez de los cítricos y la intensidad de las especias. Sabrina Ghayour, la chef británica de origen iraní, fusiona en este libro sus dos culturas culinarias y nos ofrece más de cien recetas en las que combina productos occidentales con los sabores de Oriente Medio, llenando de color y exotismo tanto la cocina del día a día como la de las ocasiones especiales. El resultado, a veces sutil y aromático, a veces atrevido y contundente, pero siempre elaborado con sencillez, deja patente el talento de una autora cuyo primer libro, Persiana, fue todo un éxito internacional ampliamente elogiado por la crítica.
Cantidad de páginas240
Fecha Ingreso01-01-0001

E-Licencia

Duración.
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