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Disponible a partir de 5/11/2020

SIROCO

Libro

AutorGHAYOUR SABRINA
EditorialSALAMANDRA
ISBN9788416295081
Cantidad de páginas240
Nivel.
IdiomaESPAÑOL
EdadADULTOS
Año de edición.
FormatoTAPA DURA
SinopsisSiroco trae a nuestras cocinas la frescura de las hierbas aromáticas, la acidez de los cítricos y la intensidad de las especias. Sabrina Ghayour, la chef británica de origen iraní, fusiona en este libro sus dos culturas culinarias y nos ofrece más de cien recetas en las que combina productos occidentales con los sabores de Oriente Medio, llenando de color y exotismo tanto la cocina del día a día como la de las ocasiones especiales. El resultado, a veces sutil y aromático, a veces atrevido y contundente, pero siempre elaborado con sencillez, deja patente el talento de una autora cuyo primer libro, Persiana, fue todo un éxito internacional ampliamente elogiado por la crítica.
Peso ( kg )1,036
TipoSoporte Físico

E-Licencia

Duración.
9788416295081
SIROCO
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